こんにちは! 皆さまいかがお過ごしでしょうか。
連日続く猛暑で体調を崩されたり、夏バテを起こしてあまり食欲がない…という方も少なくないのではないかと思います。
とはいえ何も食べないというわけにもいかない、そんなときに!
山元いちご農園の商品を使ったひんやりおいしく食べれるスイーツはいかがですか?
山元いちご農園の商品と少しの材料で、手軽に美味しいスイーツが作れちゃうんです♪

今回は農園の看板商品「いちごワイン」を使用したスイーツレシピをご紹介します!
※アルコールがありますので、お子様には食べさせないようにしてください※

 

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<いちごワインパンナコッタ>

★ ★ ★ 用意するもの ★ ★ ★

☆ワインゼリー☆
 ・いちごワイン(愛苺がおすすめ) 80ml
  ・グラニュー糖 20g
 ・レモン汁 小さじ1
 ・ゼラチン 2g
☆パンナコッタ☆
 ・牛乳 100ml
 ・生クリーム 100ml
 ・グラニュー糖 50g
 ・ゼラチン 5g

★ ★ ★ 作り方 ★ ★ ★

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<いちごワインの桃コンポート>

★ ★ ★ 用意するもの ★ ★ ★

・いちごワイン(愛苺がおすすめ) 50ml※
 ・水 200ml※
 ・グラニュー糖 50g※
 ・レモン汁 大さじ1※
 ※お鍋の大きさに合わせて、桃に被るぐらいの量に調整してください。
 ・桃 2個

★ ★ ★ 作り方 ★ ★ ★

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<いちごワインゼリー>

★ ★ ★ 用意するもの ★ ★ ★

 ・いちごワイン(愛苺がおすすめ) 50ml※
 ・水 200ml※
  ※お好みでワインと水の割合は調整してください
 ・グラニュー糖 30g

★ ★ ★ 作り方 ★ ★ ★

パンナコッタやゼリーには、果物やハーブを添えても美味しく召し上がれます♪
この暑い夏を、甘酸っぱいいちごワインパワーで乗り切りましょう!!

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