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ワインアイコン愛苺(まないちご)の仕込み

本日3月1日、山元ワイナリーにていちご1000kgを、いちごワイン愛苺(まないちご)用に仕込みました。そのまま食べても美味しい完熟いちごが、1500ℓのタンクを埋め尽くしています。いちごの温度が15℃程度になって、状...

タグ: |2017年3月1日

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